云顶蒸馏厂介绍（Springbank Distillery）坐落在历史悠久的建筑中，这家酿酒厂的一些建筑可以追溯到1828年，其他建筑则曾用于Longrow、Rieclachan、Union、Springside和Argyll等酿酒厂。作为苏格兰唯一一家在现场完成100%酿酒过程，并且每个酿造步骤都由人工参与的酿酒厂，这里总是繁忙而热闹。云顶威士忌具有独特的香气，包括树脂、香草、杏仁、桃子等成分，令人难以忘怀。其口感非常顺滑，入口柔和且不涩，喝起来非常舒服。辛辣味渐渐退去后，留下来的是丰富的果香和麦芽味，回味悠长。云顶威士忌定位在中高档市场，价格适中，品质卓越，适合追求品质和口感的威士忌爱好者。作为一款中高档威士忌，云顶的定价也适合初学者尝试，同时也能满足有经验、对品质有要求的威士忌爱好者的口味需求。
云顶威士忌提供多种年份的威士忌选择，包括10年、15年、18年等不同年份的产品，以满足不同消费者的需求。除单一麦芽威士忌外，云顶还生产其他系列的产品，如可蓝（Kilkerran）系列等。
云顶可蓝12年Kilkerran坎贝尔镇单一麦芽威士忌是云顶（Springbank）酒厂旗下的副牌产品，由消失了近80年，于2004年重新开放的Glengyle酒厂生产。以下是对这款威士忌的详细介绍：
品牌：云顶（Springbank）副牌Kilkerran
类型：单一麦芽威士忌
产区：苏格兰坎贝尔镇（Campbeltown）
酒精度：46%vol
容量：700ml
云顶酒厂是苏格兰坎贝尔镇现存的三家蒸馏厂之一，以其传统的手工制作工艺和高质量的威士忌而闻名。
Kilkerran是云顶酒厂的一个副牌，由Glengyle酒厂生产。Glengyle酒厂在2004年被云顶酒厂的主人Hedley Wright收购并重新命名为Kilkerran，自此这家沉睡了近80年的酒厂获得重生。
熟成方式：使用70%比例的波本桶和30%比例的雪莉桶熟成，这种熟成方式赋予了威士忌独特的风味。
风味特征：
香气：初闻橡木香气明显，随后是烤棉花糖、干果、布丁、樱桃、杏仁和少许泥煤气息。
口感：丰富的水果、柑橘和橙子味道结合香草、奶油糖果、蜂蜜和消化饼干，为口腔带来愉悦的品鉴体验。
余韵：带有清新柠檬蛋白酥皮饼的味道，有着如天鹅绒般丝滑的质感，一点点油质感和咸香让人感到惊喜。
风格：作为一款轻泥煤风的威士忌，它既有浓郁的果香，又带有微妙的泥煤烟熏味，平衡得恰到好处。
云顶可蓝12年Kilkerran威士忌在市场上受到了广泛的好评，无论是初尝单一麦芽威士忌的新手还是经验丰富的老饕，都能从中体会到其独特的魅力。
由于这款威士忌的产量有限，且市场需求较高，因此建议在正规渠道购买，以确保产品的真实性和质量。
价格方面，由于市场波动和销售渠道的不同，具体价格可能会有所差异，建议在购买前进行比价和咨询。
综上所述，云顶可蓝威士忌12年Kilkerran坎贝尔镇单一麦芽威士忌是一款具有独特风味和高品质的威士忌产品，适合威士忌爱好者和收藏家品鉴和收藏。
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