侯伯王庄园(Château Haut-Brion)的红葡萄酒正牌,也被称作奥比昂(Haut-Brion)或奥比安红酒,是法国波尔多地区最著名的葡萄酒之一。侯伯王酒庄位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan)产区,是1855年波尔多葡萄酒官方分级制度中五个一级庄(Premier Grand Cru Classé)之一。侯伯王庄园的正牌红酒由多种葡萄品种混酿而成,主要包含赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)。具体比例可能会根据年份的不同而有所调整,但通常赤霞珠占主导地位,美乐次之,品丽珠则作为补充。
这款酒以其复杂性和陈年潜力著称,年轻时展现出黑果、香料和矿物质的香气,随着陈年,会发展出更多层次的风味,如皮革、烟草和复杂的土壤气息。它的结构坚实,单宁细腻,酸度平衡,是一款典型的高品质波尔多左岸红酒。